حمیدرضا کاشانی، رئیس اتحادیه مرکزی مرغداران میهن، از افزایش تولید تخم مرغ در کشور و ثبات قیمت آن برای ایام عید نوروز و ماه رمضان خبر داد. وی اعلام کرد که امسال رکورد صادرات تخم مرغ شکسته شده است. افزایش تولید و تأمین بازار داخلی کاشانی در گفت وگو با ایسنا اظهار داشت که در 10 ماه اخیر تولید تخم مرغ کشور به حدود 118 هزار تن رسیده است، در حالی که میزان مصرف بین 103 تا 105 هزار تن برآورد می شود. این مازاد تولید، که حدود 10 درصد بیش از نیاز کشور است، نگرانی ها درباره تأمین بازار داخلی را برطرف کرده است. حمایت از تولیدکنندگان و تعادل در بازار وی در خصوص حمایت از تولیدکنندگان بیان کرد که اتحادیه مرکزی مرغداران میهن اقدامات حمایتی مختلفی از جمله خرید حمایتی انجام داده است. تاکنون حدود 3500 تن تخم مرغ به منظور ذخیره سازی، صادرات و جلوگیری از نوسانات بازار خریداری شده است. ثبات قیمت و برخورد با گران فروشی کاشانی تأکید کرد که قیمت تخم مرغ در بازار افزایش نیافته و همچنان ثابت مانده است. قیمت هر کیلو تخم مرغ حدود 68 هزار تومان است و یک شانه 2 کیلویی به صورت فله با قیمت تقریبی 136 هزار تومان به دست مصرف کننده می رسد. در صورت مشاهده قیمت های بالاتر، مردم می توانند تخلفات را به سازمان های نظارتی گزارش دهند. رشد صادرات و بازارهای هدف رئیس اتحادیه مرغداران از رکوردشکنی در صادرات تخم مرغ خبر داد. وی اعلام کرد که میزان صادرات این محصول از 135 هزار تن در سال گذشته به 143 هزار تن در سال جاری افزایش یافته است. کشورهای هدف شامل قطر، بحرین، افغانستان، عراق، پاکستان و برخی کشورهای شمال آفریقا هستند. تکذیب شایعات مربوط به بازگشت کالاهای صادراتی کاشانی شایعات مربوط به برگشت خوردن تخم مرغ صادراتی را رد کرد و تأکید داشت که تاکنون هیچ گزارشی در این زمینه دریافت نشده است. در پایان، وی وضعیت تولید و تجارت تخم مرغ را مطلوب ارزیابی کرده و بر تأمین کافی بازار داخلی، حمایت از تولیدکنندگان، ثبات قیمت ها و توسعه بازارهای صادراتی تأکید کرد.
